花鸟画是以花木、鸟兽、鱼虫等动植物形象为描绘对象的绘画形式，与山水画和人物画并列为中国画的三大传统画科之一。（什么是花鸟画？）
中国的花鸟画历史源远流长，是中国传统绘画艺术之一，具有很高的艺术价值。
花鸟形象作为绘画形式出现，虽比人物、山水都早，但到魏晋、南北朝时期，才出现擅长画花鸟的画家。（形成时间）
花鸟在中国绘画史上得以表现，最早可上溯到石器时代，浙江余姚河姆渡遗址，就发现了刻有双鸟纹的雕刻作品以及刻有猪图案的陶钵。
图：双鸟朝阳纹象牙雕刻
图：猪纹陶钵
早期的花鸟大多用来装饰实用的器皿，这些装饰性极强的线刻图案，从工整严谨的纹饰结构，已是很成熟的艺术作品了。
新石器时代仰韶文化还出现了《人面鱼纹彩陶盆》《鹳鱼石斧彩陶缸》等。
图：人面鱼纹彩陶盆
图：鹳鱼石斧彩陶缸
春秋战国是一个在艺术上获得多方面发展的时期。战国时期，写实手法与装饰意匠的密切配合，大大促进了花鸟艺术的运用与发展。
《人物御龙帛画》上的白鹭、鱼，《人物龙凤帛画》上的凤鸟都是杰出的花鸟作品。
图：《人物御龙帛画》
图：《人物龙凤帛画》
魏晋南北朝时期，在绘画史上已有对花鸟画家记载。唐代张彦远在《历代名画记》中记载晋明帝司马昭画有《杂鸟兽五》，顾恺之画有《凫雁水鸟图》、顾景秀有《蝉雀画扇》、《鹦鹉画扇》等，可惜这些画迹都已失传。
以上这些记载可以说明到了魏晋南北朝时期花鸟画已经逐渐形成与人物画、山水画并立的、独立的画科。
唐代，花鸟画已独立成科，作品已能注意到动物的体态结构，形式技法比较完善，这时期不少花鸟画家以其精湛的技艺开始走红。
比如画马的曹霸、韩幹；画牛的韩滉，十大传世名画之一的《五牛图》就在韩滉手里生产的。
图：韩滉《五牛图》（局部）
图：韩幹《照夜白图卷》
同时还有以画鹤著称的薛稷和画折枝鸟鹊著称的边鸾，形成了以前者为代表的宫廷富丽和后者为代表的民间野趣风格的分野，标志着中国花鸟画逐渐成熟。
图：明人画 边鸾花鸟
五代是中国花鸟画发展史上的重要时期，以徐熙、黄筌为代表的两大流派，确立了花鸟画发展史上的两种不同类型“黄筌富贵，徐熙野逸”。标志着中国花鸟画进入成熟阶段。
图：黄筌《写生珍禽图》
图：徐熙《豆花蜻蜓图》
宋代花鸟画大发展，可以说达到了中国古代花鸟画的顶峰。
宋代及其后花鸟画技法的发展主要为两个方面，即以色彩绚丽为主的工笔画和以水墨变化为主的写意画。
工笔重彩花鸟画有“二黄”(即黄筌及其子黄居寀)为代表，勾勒填彩，旨趣浓艳。其画法一直作为宋代画院评画的标准，风行了将近百年，到崔白时才开始出现转变。
图：黄居寀《玉堂富贵图》
崔白，摆脱花鸟属于装饰图案的遗影，提倡写生，其手法细致、形象真实、生动传神，富于逸情野趣。
崔白的出现标志着对黄筌画风的突破。
图：崔白《双喜图》
宋徽宗赵佶是北宋花鸟画的集大成者。
图：宋徽宗《瑞鹤图》
宋代，水墨梅竹成为专门的独立画科，其内容是专用水墨挥写梅、兰、竹、菊、松、石、木以及葡萄等题材，作品常有寓意，把花木的自然特征，比之于人的道德情操，其代表人物是文人画理论的倡导者苏东坡、文同等。
图：文同《墨竹图轴》
到了元代，钱选是继承宋代设色工笔花鸟画这一派中的代表人物。
图：钱选《瓜茄图页》
王渊的水墨花鸟精微严谨而又清雅淡逸，他以五色墨代替无彩色，创造了一种新画风，将墨花墨禽开启了从院体转向写意的转变。
图：王渊《山桃锦鸡图》
元代花鸟画更多的受文人画影响，水墨梅竹风行一时，以王冕、柯九思、郑思肖为代表的文人花鸟画对后来的文人画产生了重要影响。
图：郑思肖《墨兰图》
图：王冕《墨梅》
到了明代既有以林良、吕纪为代表在继承宋代院体绘画基础上有创新的宫廷绘画，也有以陈淳、徐渭为代表的继承文人画传统的水墨写意花鸟画。
图：林良《灌木集禽图》（局部）
图：徐渭《墨葡萄图》
清初恽寿平以徐崇嗣（徐熙之孙）的没骨法为宗，以清秀、明丽的特点，取而代之了浓艳富丽，大为清代统治阶层所欣赏，很快成为清代院体花鸟的正宗，他创常州画派，常州画派也被奉为“写生（花鸟）画派”。
图：恽寿平 花卉
清代是写意花鸟画的发达时期，著名画家还有八大山人与石涛等，代表着文人写意花鸟的最高成就，后期有“扬州八怪”。
图：石涛《荷花紫薇图》
图：八大山人《枯木来禽图》
“八怪”中几乎人人都画竹，如郑板桥、金农、郑板桥、李方膺、罗聘等。（郑板桥之竹潇洒劲秀，金农之竹朴拙自然，李方膺之竹含蓄奔放，罗聘之竹茂密清幽，各有各的韵致。）
图：郑板桥《墨竹图》
“八怪”中有几个画梅能手，所画梅花也各逞风姿。（李方膺之梅，铁干铜皮碧玉枝；金农之梅，江路野梅，别具奇古之气；汪士慎之梅，管领冷香，俨然'灞桥风雪中，他们所作之梅竹都有极强的个性。）
图：金农《梅花》册页之一
近代，“海上画派”崛起，海派借鉴民间与西洋艺术，对传统中国画进行大胆的改革和创新，作品体现时代生活气息。
风格上上承唐宋技艺，吸取明清白阳青藤、陈老莲、八大、石涛、八怪等诸家之长，又受金石学影响。
代表人物有任伯年、吴昌硕、赵之谦、虚谷等。
海派绘画对近百年绘画发展影响较大，现代写意花鸟画大师如齐白石、潘天寿等，均明显受海派艺术的影响。
图：任伯年《五瑞图》
20世纪齐白石则是最后一座高峰。
图：齐白石《墨虾》
往期回顾：
第258问：中国山水画的演变与发展
第255问：“除了天价画作，我还有女人”——齐白虾
第251问：青胜于蓝系列——任伯年
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